動物栄養学講座／スタッフ紹介
（岩手大学農学部年報２、平成８年度版に基づいて記述しました）
教授：中嶋芳也（Nakashima, Yoshiya）
専門分野：家畜栄養学、家畜飼養学
主な研究テーマ
- １、反芻家畜の消化ダイナミックスに関する研究
- ２、反芻家畜の第一胃内微生物合成量と代謝タンパク質に関する研究
- ３、高繊維質飼料の栄養価値の増進ならびに未利用飼料資源の開発に関する研究
教授：志賀瓏郎（Shiga, Akio）
専門分野：家畜栄養学
主な研究テーマ
- １、反芻家畜のミネラル代謝に関する研究
- ２、反芻家畜の低Mg血症に関する研究
- ３、乳牛の分娩前後における起立不能症に関する研究
- ４、乳牛の乳汁風味異常に関する研究
- ５、黒毛和種牛子牛の白痢に関する研究
助教授：佐野宏明（Sano, Hiroaki）
専門分野：家畜栄養生理学
主な研究テーマ
- １、反芻家畜の糖質代謝とその調節
- ２、反芻家畜の膵内分泌調節
助教授：小田伸一（Oda, Shinichi）
専門分野：家畜栄養生理学
主な研究テーマ
- １、反芻動物の栄養素吸収特性
- ２、反芻動物の内分泌機能
助手：白山 勝（Shiroyama, Katsu）
専門分野：畜産経営学
主な研究テーマ
1、需給の決定因子による感応的反応に関する計測と応用