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岩手大学農学部Faculty of Agriculture, Iwate University
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研究室・教員一覧

作物学研究室

研究室ホームページ
 イネを中心とした食用作物を対象に、高品質で生産性が高い作物やそれらの品種が備えるべき生理・生態・形態的特性とその遺伝的背景を明らかにするとともに、異常気象に負けない作物を育てるための基礎研究を行っています。

教授:黒田 榮喜(くろだ えいき)

研究内容

良質・良食味水稲品種の安定・多収栽培技術、寒冷地における飼料用水稲品種が備えるべき品種特性の解明を行っています。

担当科目

植物生産学概論、食用作物学、生命のしくみ

メール:kuroda(at)iwate-u.ac.jp

教員研究室の所在:2号館1階103号室

作物(イネなど)の乾物生産特性の解明とその応用

 現在、東北地方はわが国の主要な稲作地帯の一つであり、1970年代半ばに単収550kg/10aレベルに達したものの、それ以降は停滞傾向が続いています。一方、1980年冷害を機に耐冷性の向上や良質・良食味品種の育成を目標に交配された系統の中から「ひとめぼれ」が選抜され、91年に奨励品種に採用され広く栽培されています。しかし、病気に弱く、倒れやすい等の欠点もあり、今後の規模拡大・低コスト化や食の安全・安心に適応した品種の育成と栽培法の構築が求められています。そこで、寒冷地における作物の収量成立過程とその潜在能力の解明および持続的栽培方法の構築を目指して研究をすすめています。
 現在の主要品種と有望な育成品種の収量形成過程および乾物生産特性を比較した結果、(1)収量が高かった新規育成品種は、普及品種に比べて_当たり籾数、玄米千粒重を大きくするか或いは両者をともに改善することで貯蔵器官を大きくしていること、(2)_当たり籾数が増加しても登熟歩合の低下が少ない乾物生産・分配特性を備えていること、(3)稈基部の挫折強度は品種による相違が大きく、茎の太さや硬さと密接な関係のあること等が明らかになっています。今後、個々の品種レベルでその生理・生態・形態的要因を解明し、新たな育種目標の構築に繋げたいと考えています。
 一方、1993年の大冷害であっても周辺農家に比べて被害が明らかに小さい事例があり、基肥を減らし疎植条件で栽培することの有効性が示唆されました。2003年冷害においても、耐冷性程度が小さい(低温の影響を受けやすい)品種ほど上記の条件で栽培することにより被害程度は小さいことが認められています。今後、栽培法の違いにより低温の影響を受ける程度が異なる生理的要因の解明をすすめるとともに、これらの基礎的知見を通して、冷害常襲地帯における良質米の安定生産技術の改善や栽培理論の構築などに貢献できるものと考えています。

准教授:下野 裕之(しもの ひろゆき)

研究内容

異常気象に負けない作物を育てるための機構の解明、冷害、高CO2下での多収性、湿害、直播、量的遺伝子座について研究しています。

担当科目

食用作物学、作物学実験、情報処理演習

メール:kuroda(at)iwate-u.ac.jp

教員研究室の所在:2号館3階308号室

異常気象に負けない作物を育てるための機構の解明

 ここ岩手県が位置する寒冷地域では、賢治の時代以前から今日まで、やませに代表される低温が作物を栽培する上の大きな制限になっています。将来にわたって安定して作物を生産するために、「どのような品種特性を持つのがよいのか?」、「なぜその特性が関わるのか?」、圃場での試験を中心に解析しています。
(1)大気中CO2濃度上昇下での寒冷地イネの収量増加に関与する遺伝子領域の探索
 産業革命以降、私たち人類は、地球が長い年月をかけ徐々に蓄積した化石燃料を爆発的に消費し、大気中CO2濃度は過去数万年にないほどの高いレベルに達しています。高CO2濃度は、環境ストレスのない条件下において、光合成・成長を促進し、収量を増加させますが、その一方で、異常低温などの温度ストレスへの耐性を弱めることが明らかとなっています。本研究では、将来予測される高CO2濃度かつ温度の変動の大きい環境下において、高い収量性を達するのに必要な特性、またそれに関与する遺伝子領域の推定を行い、将来の育種選抜の指標などに役立てたいと考えています。
(2)幼穂形成以前の低温がイネの穂ばらみ期耐冷性に及ぼす影響の解明
 寒冷地でイネを栽培する上で大きな問題となっている穂ばらみ期の低温による不稔発生のメカニズムの解明です。これまで同じ冷害の強度にも関わらず、例えば施肥量や植付け方角などにより不稔発生の程度が異なる事例が多く報告されてきました。私たちは、その要因の一つとして、幼穂が分化する前の低水温が穂ばらみ期耐冷性を弱めるという知見を得ました。そのメカニズムを明らかにするとともに、例えば幼穂形成以前の水温を人為的に制御することで、耐冷性を高めることができるかもしれません。将来の技術化に向けた基礎研究を進めています。
雨にも、風にも、異常気象にも負けない作物を育てるためには?を問い続けます。


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